酸蘿卜鯽魚湯

食材用料：

• 鯽魚 2條

• 酸蘿卜 少許,切絲

• 內脂豆腐 小半塊

• 料酒

• 小蔥

• 鹽

食譜做法：

1.把鯽魚洗乾凈，放到平處晾乾

2.鍋中放少許油，煎炸魚的雙麵

3.放入開水，燉煮鯽魚，同時放入料酒薑片

4.看到湯變白色濃鬱時候放入豆腐和酸蘿卜絲在燉煮

5.最後看到湯變成濃白色，放入鹽和香蔥。就ok了