海帶黑豆肉丁湯

食材用料：

• 乾海帶 15g

• 黑豆 40g

• 豬肉 100g

• 薑 10g

• 蔥 15g

• 鹽 4g

• 高湯 1300ml

食譜做法：

1.乾海帶15g，泡發洗凈

2.黑豆洗凈後用清水泡6－8小時

3.豬肉切成方丁

4.砂鍋中放入薑片、蔥段、黑豆、海帶

5.加入高湯大火煮開，小火燉60分鐘至豆熟

6.放入豬肉丁燉15分鐘，加鹽調味