青木瓜八爪魚豬骨湯

食材用料：

• 青木瓜 700g

• 豬扇骨 500g

• 八爪魚乾 100g

• 花生 100g

• 香菇 10朵

• 薑適量

• 鹽適量

• 油適量

• 料酒適量

食譜做法：

1.八爪魚和香菇用水泡發開，並且洗凈

2.青木瓜去皮去籽，切成適量大小的塊

3.花生米也提前泡發

4.豬扇骨涼水下鍋，焯掉血水後洗凈備用

5.八爪魚洗凈後切成適量長短的段，用油、鹽，生薑末，料酒等醃漬10分鐘以上

6.電鍋中事先煮好開水，下青木瓜，豬扇骨和花生米先煮開

7.然後下八爪魚和香菇，用煲湯模式煲約2小時左右，食時加鹽調味

食譜小貼士：

吃湯食湯渣，對催奶效果更好！