
食材用料:
排骨 200g
土豆 300g
鹽適量
蔥花適量
薑絲適量
食譜做法:
1.土豆洗凈去皮,切成適量大小的塊狀
2.鍋中煮開水適量,加入用薑絲和鹽醃過的排骨煮開,然後撇掉血沫至湯清,煮約20-30分鐘至湯出味
3.然後加入切好的土豆塊,再次煮開後轉小火再煮約10-15分鐘
4.最後加鹽調味,撒上蔥花後即可關火
食譜小貼士:
馬鈴薯含有維他命C,而且發熱量高。生活在現代社會的上班族,最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負麵情緒的困擾,馬鈴薯可以幫你解決難題。
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