番茄瘦肉皮蛋湯

食材用料：

• 番茄

• 皮蛋

• 瘦肉

• 番薯粉

食譜做法：

1.準備好材料。

2.番茄切塊，皮蛋切丁。

3.肉切片，用番薯粉抓勻。

4.鍋裡燒開適量水，下番茄煮。

5.下抓過番薯粉的肉片斷生。

6.快出鍋時倒入皮蛋，調入少量鹽即可。