紅棗五味湯

食材用料：

• 紅棗

• 花生

• 薏米

• 紅豆

• 桂圓肉

食譜做法：

1.備好紅棗，桂圓肉，花生，紅豆，薏米。

2.除紅棗及桂圓肉，其它食材均用冷水微泡半小時。

3.再將泡制好的食材瀝水。

4.將食材下燉鍋並加入適量清水。

5.高檔，燉制二小時。

6.紅豆薏米花生都熟並出味。

7.再將紅棗及桂圓肉下鍋同燉。

8.差不多燉制半小時即可斷電。

9.紅棗五味湯完成。

食譜小貼士：

紅棗可提早一個小時下鍋，按我昨天燉制半小時，我自己覺得還不夠出味。