紅棗圓肉鴿子湯

食材用料：

• 鴿子

• 瘦肉

• 紅棗

• 圓肉

• 枸杞

• 薑

• 料酒

• 鹽

食譜做法：

1.乳鴿洗凈，屁股切掉，鍋內燒開水，放入薑片及料酒，然後將乳鴿和瘦肉放下去氽一下；

2.紅棗、圓肉、枸杞洗凈用水泡一下；

3.將所有材料入燉盅，水至八分滿

4.用一張油紙將燉盅蒙起來，隔水燉一小時，用少許鹽調味即可喝湯吃肉

食譜小貼士：

此湯制作簡單，補血益氣，作為女性生理期後的調理湯品是很不錯的