枸杞雞肝湯

食材用料：

• 枸杞

• 雞肝

• 薑

• 蔥

食譜做法：

1.1鍋裡註入適量清水加上薑絲開始煮沸。

2.2雞肝洗乾凈切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油醃片刻待用。

3.水開之後把枸杞放入大火煮沸。

4.然後加入雞肝煮至斷生。

5.放少許鹽、雞精、撒入蔥花即可熄火。