榨菜肉絲豆腐湯

食材用料：

• 內酯豆腐

• 番茄

• 榨菜絲

• 肉絲

• 蘑菇

• 料酒

• 薑

• 小蔥末

• 鹽

食譜做法：

1.瘦肉切絲，加料酒和少量鹽抓勻，蘑菇切片，番茄去蒂切小塊。豆腐用刀劃成一格格。

2.1肉絲變色後放入切好的番茄和榨菜絲翻炒

3.2炒鍋內放油,加入薑絲爆香，接著放肉絲翻炒

4.然後加蘑菇和水，燒開後轉中小火5分鐘。

5.轉大火，加適量的鹽調味，然後放豆腐，開鍋後撒上小蔥末即可。

6.一碗低脂肪，低熱量，低成本，卻又營養美味的榨菜肉絲豆腐湯就做得了，喝喝看吧！