豬血番茄木耳湯

食材用料：

• 豬血

• 番茄

• 黑木耳

• 食用油

• 高湯

• 蔥

• 蒜末

• 料酒

• 雞精

• 鹽

• 醋

食譜做法：

1.1將豬血切薄片，番茄切片，黑木耳泡發洗凈撕小朵。

2.2材料：豬血、番茄、黑木耳
調味：食用油、高湯、蔥花、蒜末、料酒、雞精、鹽、醋

3.鍋置火上放油燒熱，放入蔥花、蒜末煸香，放入豬血煸炒至兩麵變色。

4.加入高湯燒開，再加入番茄、黑木耳，烹入少許料酒煮開。

5.再煮5分鐘，放入鹽、雞精、少許醋調味即可。