北芪西洋參烏雞湯

食材用料：

• 西洋參 適量

• 紅棗 12粒

• 烏雞 1隻

• 北芪 適量

• 薑 適量

• 鹽 適量

食譜做法：

1.1烏雞整隻去皮，這樣煲出來的湯就不會油。紅棗洗凈去核，因為中醫說帶核的棗子會燥，所以要去核。

2.2烏雞對半切好，洗凈，西洋參洗凈，泡水。

3.量半煲清水，將全部材料放進，最後加上薑片。

4.按煲湯鍵煲2小時，即可。加入鹽就可以喝湯啦！