培根土豆湯

培根土豆湯的做法

食材用料:

  • 土豆

  • 西芹

  • 洋蔥

  • 培根肉

  • 麵粉

  • 牛奶

  • 黃油

  • 黑胡椒


食譜做法:

培根土豆湯的做法圖解1

1.1培根肉切丁與黃油同炒至金黃。


培根土豆湯的做法圖解2

2.2土豆、西芹、細洋蔥切丁


培根土豆湯的做法圖解3

3.依次下洋蔥碎、土豆丁、西芹丁煸炒片刻。


培根土豆湯的做法圖解4

4.加水、鹽、黑胡椒大火燒開後改小火煮15分鐘左右,至土豆爛熟。


培根土豆湯的做法圖解5

5.撒半杯麵粉到湯內,小火慢慢地攪拌(防止結塊)均勻。


培根土豆湯的做法圖解6

6.倒入牛奶,再煮開就成。


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