綠豆蛋花湯

食材用料：

• 綠豆 1小把

• 雞蛋 1個

• 白糖

食譜做法：

1.1雞蛋打入碗內。

2.2綠豆沖洗乾凈，加適量清水浸泡10分鐘。

3.1泡好的綠豆，瀝乾水分，放入鍋內。

4.2將雞蛋打散，打的越散蛋花湯越細膩。

5.1將綠豆湯煮開鍋。

6.2加入600ml清水。

7.開鍋後再煮5分鐘左右，湯色變綠，就可以。綠色的湯最解暑，去火。

8.取滾燙的綠豆湯，沖入蛋液內。

9.將蛋液與綠豆湯攪拌均勻。

10.加入適量白糖，依據自己口味添加，每日早晚各一次。

食譜小貼士：

今天給大傢介紹一道治療口瘡的食療方，隻需綠豆1小把﹑雞蛋一個﹑白糖適量，成本不足一元。