白菜蛋餃湯

食材用料：

• 白菜

• 蛋餃

• 黑木耳

• 蔥

• 鹽

• 味精

• 油

食譜做法：

1.鍋中放油

2.將洗凈的白菜倒入鍋中煸炒

3.炒至白菜略塌軟

4.加適量熱水

5.將蛋餃放入鍋中

6.黑木耳洗凈，放入鍋中

7.加適量鹽

8.蓋上鍋蓋，煮至白菜熟

9.撒上蔥花

10.加少許雞精，攪拌均勻即可

食譜小貼士：

蛋餃不宜勤翻動，防止弄碎