原味雞骨火腿湯

食材用料：

• 雞腿骨 2個

• 火腿腸 1顆

• 薑 1大顆

• 蔥 少許

• 鹽

• 米酒 少許

食譜做法：

1.雞骨剁小節。

2.火腿滾刀切小顆。

3.取鍋放入雞骨，薑，蔥，和少量的米酒。

4.材料入鍋後加入少量的水。

5.等到水開有了泡沫（這個泡沫是有毒的哦不能吃）用湯匙慢慢的舀開泡沫。

6.等到泡沫弄乾凈後放入切好的火腿和少量的鹽煮1分鐘。

7.取出1個小碗盛入即可。

8.加入蔥末即可。