西紅柿鴨蛋湯

食材用料：

• 西紅柿 一個

• 鴨蛋 一個

• 蔥 少許

食譜做法：

1.鴨蛋個頭大，一個就夠了。

2.將鴨蛋打散，西紅柿切細，蔥切細（傢裡沒大蔥了，小蔥一樣）

3.熱鍋涼油，上蔥炒香。

4.下西紅柿煸炒，炒到西紅柿成醬樣。

5.西紅柿炒成醬樣。

6.下涼開水，據所要湯的多少加，大火燒開，中火煮3-5分鐘。

7.最後將打散的蛋液慢慢倒入湯中，選開的地方倒，雞蛋煮熟後即可。

食譜小貼士：

因為懷孕都要吃鴨蛋，老媽給買了很多在冰箱存貨，我要想盡各種辦法吃掉。