食材用料:
雞肉豆腐 1盒
胡蘿卜 半個
青菜 適量
泡發的木耳 適量
蔥花 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
雞精 少許
食譜做法:
1.準備好所有的食材。
2.胡蘿卜,雞肉豆腐全部切片,木耳洗凈撕小塊。
3.湯鍋倒少許油爆香蔥薑。
4.加入適量的清水,放入雞肉豆腐煮上2分鐘。
5.再加入胡蘿卜和木耳繼續。
6.加入鹽和胡椒粉提味。
7.最後放入青菜。
8.煮開加少許雞精即可關火。
食譜小貼士:
雞肉豆腐是一種盒裝的調味豆腐,味道鮮美,如果沒有也可以用內酯豆腐代替,一樣鮮美可口。
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