西洋菜雞湯

食材用料：

• 走地雞 一隻

• 西洋菜 一捆

• 鹽 適量

食譜做法：

1.西洋菜西經去老葉老莖，雞洗凈切塊。

2.燒滾水，下雞塊，文火煮一小時

3.下西洋菜，繼續文火一小時。這時可撇去湯裡的雞油，還可根據個人喜好下枸杞，棗等

4.出鍋前下適量的鹽即可。_超簡單的有沒有

食譜小貼士：

西洋菜要煮久一點，越久越好吃，煮到它變黃