鮮蓮冬瓜豬骨湯

食材用料：

• 鮮蓮子

• 冬瓜

• 胡蘿卜

• 豬骨

• 生薑 少許

食譜做法：

1.豬骨洗凈，淖血水

2.鮮蓮子去籽，冬瓜連皮切大塊，胡蘿卜切塊，生薑切片

3.加足夠的水，放入湯煲，大火燒開後轉小火2小時

食譜小貼士：

中途記得撇去泡沫