薏仁海帶排骨湯

食材用料：

• 排骨 500g

• 薏仁 50g

• 乾海帶 30g

• 薑片 5片

• 冬瓜 30g

食譜做法：

1.排骨焯水，乾海帶提前泡發蒸熟。
冬瓜切大塊，薏米洗凈。

2.砂鍋加足量的水，加入排骨大火燒開打去浮沫。

3.加入薑片

4.加入薏米煲1小時

食譜小貼士：

1：冬瓜不用去皮，利水消腫的效果更好。
2：如果喜歡還可以加入少量的枸杞。
3：想要湯好喝，排骨要冷水下鍋。