奶香蘑菇濃湯

食材用料：

• 口蘑 200克

• 土豆 1個

• 洋蔥 1/4個

• 牛奶 250毫升

• 黃油 1大匙

• 濃湯寶 半個

• 鹽 適量

• 黑胡椒 少許

• 蔥碎 少許

食譜做法：

1.做濃湯不用炒麵的秘密武器就是它了，一個土豆。

2.把土豆去皮後切成塊。

3.放到水裡煮軟，撈出備用。

4.口蘑用鹽水浸泡10分鐘，洗凈後切成片。

5.鍋中倒入少量的黃油把洋蔥碎煸香。

6.放入蘑菇片翻炒兩三分鐘，至蘑菇熟透就可以停火了。

7.把土豆、蘑菇放入攪拌機中，倒入涼牛奶一起絞碎。

8.攪拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，會特別的稠，可以兌入水、牛奶或者雞湯稀釋，我放的是水。

9.把濃湯放到火上做開，調入鹽、黑胡椒碎，為了提鮮我放了半個雞湯湯寶，傢裡有雞高湯的放高湯更好。熬煮一會兒，咱不用炒麵做的蘑菇濃湯就做好了！