花生大棗豬蹄湯

食材用料：

• 豬蹄 1隻

• 鹽 少許

• 花生 15粒

• 黃豆 15粒

• 紅棗 6顆

• 蔥 1根

• 薑 5片

• 八角 2個

• 花椒 10粒

食譜做法：

1.豬蹄洗凈後將表麵的毛剔乾凈，剁成塊。（這一步我是讓市場上的賣主幫忙的哦）；

2.將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表麵5厘米左右，用大火將水燒開，撈出豬蹄塊用水冼乾凈；

3.鍋中放清水，倒入豬蹄，大火燉開後轉成中小火，加入蔥、薑、八角、花椒等香料，加蓋慢慢燉1個小時；

4.湯汁逐漸變濃顏色變白後，倒入花生、黃豆，以及浸泡的水，繼續燉半小時；黃豆酥爛後加入紅棗、鹽，繼續用小火燉20-30分鐘即可。

食譜小貼士：

豬蹄含有豐富的膠原蛋白，對於愛美的女孩子來說非常重要。這款湯中還添加了花生、黃豆、紅棗，營養十分豐富，既可以美白，又能增加我們皮膚的彈性，花生和紅棗更能提升血色和神氣。女人經常食用這款湯，不用化妝就能漂漂亮亮的出門了