奶油雞茸蘑菇青菜湯

奶油雞茸蘑菇青菜湯的做法

食材用料:

  • 蘑菇 100克

  • 洋蔥 30g

  • 青菜 3根

  • 油麵醬 適量

  • 鮮奶油 適量

  • 黃油 適量

  • 牛奶 適量

  • 雞肉 50克

  • 適量

  • 胡椒 適量

  • 料酒 適量


食譜做法:

1.蘑菇切成丁,洋蔥切碎備用。


2.將雞肉切成茸,放到不沾油矽膠鍋內,(推薦傢美廚房微波爐專用不沾油矽膠鍋)微波高火加熱5分鐘,待水開撇去浮沫後加入蔥、料酒、在改用微火煮爛;


3.將鮮牛奶倒入步驟2的雞湯中,中火加熱3分鐘,(也可根據具體情況調節時間)然後加入油麵醬調勻,微波加熱至燒開,再加鹽、胡椒、鮮奶油、黃油,攪拌均勻


4.放入蘑菇丁,加熱1-2分鐘,最後放入青菜即成。


5.裝杯享用


食譜小貼士:

特點:醇厚鮮美、奶香濃鬱、咸香可口。————參考廚具: ———–http://dashangjj.tmall.com/————— http://www.jarmee.com/

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