海帶結蘿卜排骨湯

食材用料：

• 排骨

• 白蘿卜

• 海帶結

• 鹽

• 料酒

• 薑片

食譜做法：

1.海帶結提前泡發，白蘿卜洗凈去皮切塊。

2.排骨洗凈，用開水汆一下撈出。

3.沙鍋內放水，水開後放排骨、薑片、料酒，再大火燒開後轉小火燉1小時左右。再將海帶結和白蘿卜放入，大火煮開後轉小火燉30分鐘。最後加適量鹽調味即可。