排骨薏米海帶湯

食材用料：

• 壹號土豬排骨 1斤

• 乾海帶

• 薏米 2兩

• 蔥

• 雞粉

• 香油

• 胡椒粉

• 香油

• 鹽

食譜做法：

1.排骨焯一水，薏米洗乾凈。
薏米一定要買這種顆粒又大又白的，這才是好貨！薏米對除濕祛痘祛斑美容非常有好處！

2.乾海帶。老貓也不知道這具體是啥品種，就是在華潤萬傢買的，13塊一大包，吃了很久了。產地是大連的，不知道真麼地，也不貴，但是老貓覺得非常好吃，而且很乾凈。

3.用水泡發

4.把燉開的排骨湯倒入鍋裡

5.將洗凈的海帶倒入鍋內的排骨湯中，撒上鹽，攪拌一下

6.然後蓋上鍋蓋慢頓直到湯開

7.成湯的碗底撒上蔥花，雞粉，胡椒粉，香油備著
起鍋將頓開的海帶排骨湯倒入碗裡

食譜小貼士：

雞粉，胡椒都不宜加熱長時間，不健康。所以撒在盛湯的碗裡。等到湯一開鍋，一沖就Ok了。