杞菊雞湯

食材用料：

• 三黃雞 1隻

• 生薑

• 枸杞

• 小菊花

• 糯米湯

• 新鮮菊花瓣

• 鹽

食譜做法：

1.雞洗凈後，冷水上鍋煮，然後撇去上麵的浮沫

2.菊花去蒂

3.將花瓣洗凈後包在紗佈中

4.將糯米汁全都倒進雞湯鍋中，這樣做是為了讓雞湯更濃稠一些

5.煮開後放進枸杞和小菊花，大火煮開

6.將菊花紗佈包放進鍋中，加一點鹽，慢火煮。45分鐘後就可以了。也可以多煮些時間，把雞肉燉爛湯更濃味道更好