沙白冬瓜湯

食材用料：

• 冬瓜

• 貝殼

• 鹽

• 雞精

• 蔥花

• 香油

食譜做法：

1.貝殼買來用淡鹽水加幾滴食用油養一養,讓它吐盡沙泥,然後洗凈

2.鍋裡水燒開,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟狀,放貝殼,加鹽,雞精調味,等貝殼張開馬上出鍋

3.撒上蔥花,淋上少許香油

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