五色鮮蔬海味湯

五色鮮蔬海味湯的做法

食材用料:

  • 速凍雞肉丸

  • 粉絲

  • 小白菜 (洗凈切段)

  • 蟹足棒 (切段)

  • 雞精

  • 蔥花

  • 香油


食譜做法:

1.鍋內倒入高湯(我是以前做好放冰箱裡,隨用隨取,節省時間)適量,添加清水適量,水開後放入小白菜、肉丸、細粉絲,水再次開後撇去浮沫


2.由於材料都是易熟的東西,所以煮三分鐘左右即熟,再加入撕成小塊的少許紫菜、蟹足棒(要出鍋時才能下,早下的話會散)


3.再略煮片刻,放入適量鹽、雞精、蔥花調好味後,淋入香油少許即可盛入深盤中


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