紅棗蟲草花石筍乾絲瓜湯

食材用料：

• 紅棗 10粒

• 蟲草花 適量

• 石筍乾 適量

• 去皮絲瓜塊 一條

• 生薑 兩片

食譜做法：

1.蟲草花、石筍乾提前泡發備用。

2.熱鍋放油，下生薑翻炒一下。

3.把所有材料放進，翻炒一會兒，加入適量清水煮開。

4.絲瓜煮至軟熟熄火，加入適量鹽調味即可。

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食譜小貼士：

此菜關鍵是石筍乾和絲瓜，其他材料沒有可省。