莧菜蝦丸湯

食材用料：

• 蝦丸

• 莧菜

• 香菜

• 蝦皮

• 鹽

• 香油

• 蔥

• 雞精

• 胡椒粉

食譜做法：

1.我用的是超市買的小袋的蝦丸，所以需要用2袋。

2.我們常見的莧菜。

3.準備蔥花。

4.少量蝦皮。

5.香菜切成末兒。

6.將莧菜切把下部分去掉不要，隻留帶葉子的上半部分。

7.將袋子裡的蝦丸開封，倒出來。

8.莧菜切成小段。

9.水開先開始煮蝦丸。

10.鍋開後，放入莧菜。

11.將蝦皮放進去，加入鹽、香油、蔥花、雞精、胡椒粉。

12.蝦丸和莧菜都熟了，可出鍋，點上少許香菜。

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