紅棗桂圓補血湯

紅棗桂圓補血湯的做法

食材用料:

  • 乾桂圓

  • 紅棗

  • 葡萄乾

  • 銀耳

  • 冰糖


食譜做法:

紅棗桂圓補血湯的做法圖解1

1.準備原料。


紅棗桂圓補血湯的做法圖解2

2.乾桂圓用剪刀的尖輕輕紮個小孔,紅棗用刀劃開一條口子。這樣方便煮的時候桂圓和紅棗的味道更好的融入到湯中。在砂鍋裡加冷水,放桂圓和紅棗煮。


紅棗桂圓補血湯的做法圖解3

3.大火煮開後改小火煮20分鐘。


紅棗桂圓補血湯的做法圖解4

4.放葡萄乾在煮20分鐘。


紅棗桂圓補血湯的做法圖解5

5.關火蓋上蓋子燜幾分鐘。


紅棗桂圓補血湯的做法圖解6

6.加入泡發的銀耳繼續小火煮10分鐘,在加冰糖煮2分鐘至冰糖融化後即可出鍋。


紅棗桂圓補血湯的做法圖解7

7.口感甘甜,這幾種食材混合煲的湯對補血的效果非常好的


用手機看這道菜做法

食譜小貼士:

1.如果怕吃冰糖也會長肉的美眉們可以把冰糖換成蜂蜜,但是加蜂蜜的口感不如冰糖的口感好!
  2.要是想湯的味道更好,還是備一口砂鍋,雖然電鍋也可以煲湯,但是口感卻不如砂鍋煲出的湯口感更好。

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