食材用料:
綠豆
水
食譜做法:
1.綠豆適量
2.洗乾凈用水泡2個小時,煮的時候省點時間(我是上班前泡的,晚上回傢做,泡了一天)
3.晚上回傢後泡好的綠豆
4.清洗乾凈
5.綠豆裡加入適量的水(水量根據自己愛好加,喜歡吃豆的少加點,喜歡喝湯的多加點)
6.大火煮開後轉小火繼續煮
7.攪拌下,別讓鍋底沾豆,繼續煮
8.15分鐘左右已經軟爛,可以吃了!
9.盛上一碗,我要開動了!
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食譜小貼士:
如果是為了消暑做綠豆湯就不需要提前泡了!
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