酸梅湯

食材用料：

• 烏梅 12粒

• 乾山楂片 30G

• 甘草 5G

• 水 1800ML

• 冰糖 100G

食譜做法：

1.烏梅、乾山楂片、甘草洗凈，加水大火煮沸，小火熬煮30分鐘

2.加入冰糖，攪拌至糖融，關火

3.湯汁過濾去除湯料，放涼後置入冰箱冷藏後即可飲用

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食譜小貼士：

微酸回甘，生津止渴。炎夏中飲用不僅可以迅速消除疲勞、恢復體力，還有助於消化、增進食欲哦。
烏梅要用中藥店買的可以入藥的那種，千萬不要買零售包裝的。