蟶乾海帶骨頭湯

蟶乾海帶骨頭湯的做法

食材用料:

  • 筒骨 400克

  • 海帶 200克

  • 蟶乾 12個

  • 一片


食譜做法:

1.蟶乾要事先洗凈浸泡2個小時左右,薑切片待用


2.燒開水,放入骨頭焯燙,過涼洗凈


3.將以上預處理好的材料一起放入電壓力鍋,加入適量的水(沒過材料即可)


4.加入一勺的福建老酒,幾滴的白醋,按“蹄筋”鍵,大約40分鐘就好


5.食用時候加點鹽就可以了


用手機看這道菜做法

食譜小貼士:

用海帶煲湯,是舞在夏季最喜歡的煲湯材料了。小宇最近參加學校的活動辛苦,煲湯時候特地加了蟶乾,蟶乾含豐富的蛋白質以及各種維他命,具有補陰、除煩清熱的作用,所以此湯不但好吃,而且也非常的營養,正在長個的兒子最需要啦。

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