酸梅湯

食材用料：

• 烏梅 30克

• 山楂 30克

• 甘草 3克

食譜做法：

1.烏梅30克，山楂30克，甘草3克，沖洗乾凈浮塵後，加水適量浸泡半小時

2.然後大火煮開，調小火煮約40分鐘，根據個人口味加入適量冰糖，再煮5到10分鐘

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食譜小貼士：

1、材料可根據自己口味調整，比如減少烏梅的量，加適量紅棗（去核）等等。
2、酸梅湯在常溫下很容易變質，煮好放涼後分小瓶裝，放冰箱冷藏，喝時也可以根據個人喜好加入冰塊，最好兩到三天內喝完。