番茄牛肉湯

番茄牛肉湯的做法

食材用料:

  • 番茄

  • 牛肉

  • 土豆

  • 洋蔥


食譜做法:

1.番茄、牛肉、土豆、洋蔥分別切成差不多大小的塊兒。


2.牛肉塊先入鍋稍煮一會兒,變色撈出沖乾凈浮沫。


3.洋蔥入鍋炒香,放入番茄,炒出紅油,再放入土豆和牛肉,翻炒均勻。


4.加少許鹽,糖,生抽繼續翻炒。


5.倒入沒過食材的熱水,大火煮開,文火燉煮。


6.大約30分鐘左右,中間水變少的話就再加水,最好是一次性加足。


7.出鍋前再依照味道進行調味就可以了。


用手機看這道菜做法

食譜小貼士:

酸酸甜甜的一道湯品,營養又好喝。

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