海鮮疙瘩湯

食材用料：

• 海鮮

• 麵粉

• 蔥薑蒜

• 蝦皮

• 四季豆

• 料酒

• 鹽

• 水

食譜做法：

1.準備材料：買的成包的海鮮雜拌兒半碗，蔥薑蒜切末，蝦皮一小把，四季豆切丁兒。鍋熱油少許，倒入蔥薑蒜，蝦皮，四季豆，炒到四季豆變色快熟的時候，倒入海鮮雜拌兒炒炒，加料酒，加鹽，加水，煮開

2.在等水煮開的同時，做麵疙瘩―――取麵粉小半碗兒，用筷子快速攪，一邊攪一邊慢慢往裡頭加清水，一直到麵粉都攪成小疙瘩

3.煮開的海鮮湯裡，倒入攪好的麵疙瘩，攪和攪和，煮熟，就好了

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