茶樹菇老鴨湯

食材用料：

• 茶樹菇

• 鴨腿

• 鹽

• 雞精

食譜做法：

1.鴨腿洗乾凈，切成小塊，沸水焯過去腥。

2.茶樹菇用溫水泡開去根，撈起來瀝乾切段待用。

3.茶樹菇、鴨腿一起放入電燉鍋，加水，水位沒過食材1/2，加少許鹽。

4.用電燉鍋燉3小時以上，這段時間要記得去看下，水有沒有乾掉。

5.3小時以後，放少許鹽、雞精。

6.可以吃了。

用手機看這道菜做法

食譜小貼士：

最好定下鬧鐘，或手機提醒，因為我有一次燉東西，後來出去辦事，8-9小時回來，嚇S了，鍋燒乾了！

切記：享受美食同時，更要註意安全！