碧嬌果娃娃菜瘦肉湯

食材用料：

• 碧嬌果 200克

• 斷生的瘦肉 150克

• 娃娃菜 1棵

• 枸杞 10克

• 清水 1000克

• 鹽 2克

食譜做法：

1.準備材料。

2.娃娃菜和瘦肉片加足清水，上火煮開。

3.轉文火繼續煲15分鐘。加入碧嬌果，轉大火煲開。加入枸杞煮10分鐘。

4.最後加鹽調味就可以了。

食譜小貼士：

碧嬌果娃娃菜瘦肉湯，是一道清理腸胃促進消化的好湯。娃娃菜味道甘甜，富含維他命和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。碧嬌果，有愛情果的美稱。它不僅色澤艷麗，而且營養豐富，維他命的含量是普通番茄的1.7倍。碧嬌果娃娃菜瘦肉湯含有豐富的纖維素及微量元素，對於清理腸胃有很好的作用。