胡蘿卜茅根馬蹄豬骨湯

食材用料：

• 豬骨 500克

• 茅根 50克

• 馬蹄 6個

• 胡蘿卜 半個

• 蜜棗 2粒

• 清水 8碗

• 鹽

食譜做法：

1.豬骨飛水後沖洗乾凈浮沫；茅根清洗乾凈，馬蹄削皮後對半切開，胡蘿卜削皮後切厚塊，蜜棗沖洗乾凈；

2.全部材料放進湯鍋，加入8碗清水；

3.大火煲開後，轉小火煲2個小時；

4.放鹽調味即可。