羊肉糊湯麵

食材用料：

• 熟羊肉

• 麵條

• 胡蘿卜

• 青菜

• 麵粉

• 淀粉

• 蔥

• 薑

• 蔥頭

• 鹽

• 雞精

食譜做法：

1.羊肉切片、胡蘿卜切絲、青菜洗凈、蔥薑蔥頭切末

2.鍋內添清油（或者羊油）將麵粉、淀粉下入炒香，倒出

3.蔥薑蔥頭炒出香味，加入羊肉湯

4.湯沸下麵條、羊肉、鹽、炒香的麵糊，煮5分鐘，放青菜、雞精調好口味，喜歡吃辣的可放點辣椒油