紅棗銀耳燉雪梨

紅棗銀耳燉雪梨的做法

食材用料:

  • 紅棗 數顆

  • 銀耳 100克

  • 雪梨 1個

  • 冰糖 50克


食譜做法:

1.將銀耳朵泡軟洗乾凈,撕成小朵,將大紅棗1切兩半,將梨洗凈切塊


2.乾凈的沙鍋中倒入2/3的水,加入銀耳,紅棗,梨,蓋上蓋子,大火燒開


3.大火燒開後轉小火,並且將蓋子側開一條縫,小火燉30分鐘


4.分鐘後加入冰糖,煮至冰糖融化,關火,晾涼即可食用


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