日本豆腐羹

食材用料：

• 日本豆腐

• 香菜

• 鹽

• 高湯

• 淀粉

• 雞精

• 糖 少許

• 水淀粉

• 麻油

食譜做法：

1.把日本豆腐切塊，根據包裝上的說明,從中間沿虛線切開,擠出來,切成一塊一塊的

2.香菜洗凈切碎

3.高湯燒開調味，放入豆腐，香菜，加鹽，雞精和少許糖燒開

4.然後用水淀粉勾芡即可，淋些麻油即可

食譜小貼士：

傢裡沒有高湯用涼水也可以