燕窩銀耳蓮子羹

燕窩銀耳蓮子羹的做法

食材用料:

  • 冰糖燕窩 70g

  • 銀耳 10g

  • 蓮子 10g

  • 紅棗 10個


食譜做法:

燕窩銀耳蓮子羹的做法圖解1

1.銀耳用溫水泡發,去除根部;蓮子、紅棗洗凈備用


燕窩銀耳蓮子羹的做法圖解2

2.鍋內入水煮沸,放入銀耳、蓮子、紅棗煮沸轉小火


燕窩銀耳蓮子羹的做法圖解3

3.打開冰糖燕窩備用


燕窩銀耳蓮子羹的做法圖解4

4.待銀耳煮至軟爛時倒入冰糖燕窩稍煮即可


食譜小貼士:

【飲食貼士】
1.不要購買太白的銀耳,太白的銀耳多為漂白成品
2.天然的、沒有漂白過的蓮子是有點帶黃色的
【瘦身叮嚀】
每100克燕窩的熱量僅為70大卡,100克銀耳為221卡,單位熱量較低,但營養卻異常豐富,是減重瘦身的核心食物

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