八寶銀耳羹

八寶銀耳羹的做法

食材用料:

  • 綠豆

  • 紅蕓豆

  • 黑豆

  • 百合

  • 薏米

  • 小麥仁

  • 銀耳

  • 枸杞

  • 冰糖


食譜做法:

八寶銀耳羹的做法圖解1

1.準備材料將除枸杞和銀耳外所有材料分別用水泡5小時以上


八寶銀耳羹的做法圖解2

2.銀耳用水加一勺淀粉泡洗至軟


八寶銀耳羹的做法圖解3

3.再用手折成小朵清洗幾遍備用


八寶銀耳羹的做法圖解4

4.將除枸杞和百合外的所有材料放到電鍋中


八寶銀耳羹的做法圖解5

5.水量沒過材料的3-4CM左右


八寶銀耳羹的做法圖解6

6.我是晚上煮著早上吃所有采用定時煮粥檔不然就不用定時了


八寶銀耳羹的做法圖解7

7.早上已經煮好了加入百合


八寶銀耳羹的做法圖解8

8.再加入枸杞(早上清洗幾遍就行)冰糖


八寶銀耳羹的做法圖解9

9.按煮飯檔煮15分鐘即可


八寶銀耳羹的做法圖解10

10.開蓋可以吃了冰鎮一下也很好吃


食譜小貼士:

PS:

1、豆類一定清洗三次後分別泡水至少5小時,我是昨天早上10點泡的,到晚上10點煮的.

2.銀耳泡的時候不用很長就軟的,用一勺淀粉來清洗銀耳,可以去雜質,還可以快速讓銀耳泡軟。

3.我這個方法比較適量上班族,用電鍋不用看火。

4.百合和枸杞比較容易熟,所以要最後放,早上起來放進去,然後去洗刷打扮好後就可以吃了。

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