榴蓮殼煲瘦肉

食材用料：

• 榴蓮殼 1/3隻

• 瘦肉 半斤

• 紅棗 十粒

• 枸杞 適量

• 鹽 適量

食譜做法：

1.榴蓮取肉，掰下殼，

2.用刀把外殼金黃色皮去掉，隻留中間白色釀部分

3.把瘦肉，切下來的榴蓮殼紅棗一起放入砂鍋中，

4.煮開

5.撈起表麵浮沫，

6.轉中小火煲2個小時左右

7.調入鹽和枸杞子即可！