靈芝蜂蜜銀耳羹

食材用料：

• 靈芝 4克（約6片）

• 銀耳 10克

• 蜂蜜 適量

食譜做法：

1.將銀耳浸泡1小時。泡發後洗凈，用剪刀剪去根部的黃色硬結。用手將銀耳撕碎。靈芝用清水洗凈

2.把銀耳，靈芝放入湯煲中，一次性到夠足量清水。大火加熱後，撇去浮沫。蓋上蓋子，用文火煲2個小時後關火。食用前，根據個人口味添加蜂蜜

食譜小貼士：

靈芝在片超市有售，價格約18元/袋左右。
蜂蜜中的營養成分，遇高溫會受到破壞，因此，請在靈芝銀耳羹稍冷卻後，再添加蜂蜜攪拌食用。
靈芝類飲品，在感冒期間禁服，否則會加重感冒癥狀。