蝦粥

食材用料：

• 蝦

• 米

• 油蛤

• 薑片

• 芹菜

• 胡椒

食譜做法：

1.蝦剝殼，蝦肉留用，蝦殼加水熬出來的高湯

2.米洗好，加上蝦殼高湯，薑片，用高壓鍋壓，開了以後氣蓋冒氣調小火十分鐘，用水沖打開鍋蓋

3.加上蝦仁

4.加油蛤煮好

5.最後加芹菜和胡椒，加鹽