
食材用料:
紅棗
薏米
糙米
銀耳
食譜做法:

1.材料,洗兩次,薏米和銀耳,棗子最好提前浸泡軟為佳

2.電鍋中加入你想要的高度的水,我傢的鍋密封性還好,煮好後基本上還是這個量,一般密封性差點的鍋,可適當多加點水,以免煮乾

3.按到煮粥或粗糧粥功能鍵盤,1個小時,即可
食譜小貼士:
1、一般隻有煮飯功能的電鍋:
2、在煲湯時,蓋子不好蓋牢的,不然要溢出來的,你可以將蓋子打開著燒,註意室內通風,做好排煙排蒸氣.
3、打開著蓋子燒的話,勢必會揮發掉很多的水,所以要做好看護工作,千萬不要燒乾了
4、還有一種方法可以節省揮發和加速成熟的,就是在蓋子和鍋口中間夾兩根筷子.再在鍋蓋上壓塊重的東西.這樣就可以防止溢鍋了.
5、如果您的電鍋有煮粥功能鍵的話,那就好多了,可以蓋上蓋子燒,水分蒸發也會少點,相對也會更容易成熟了.
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]