十全海帶粥

十全海帶粥的做法

食材用料:

  • 紅豆 25g

  • 綠豆 25g

  • 黃豆 25g

  • 眉豆 25g

  • 小米 25g

  • 蕎麥 25g

  • 花生 25g

  • 白米 30g

  • 海帶 80g

  • 蜜棗 1個

  • 新會陳皮 1/3個

  • 適量


食譜做法:

1.準備好需要用到的紅豆、綠豆、眉豆、花生、黃豆、小米、蕎麥以及新會陳皮一小塊


2.海帶泡發後洗乾凈,然後切成絲備用


3.白米洗凈,然後放一點油和鹽醃十分鐘左右


4.把步驟1中備好的豆子小米等洗凈,陳皮泡發,加一個去核的蜜棗


5.然後把所有材料都放進高壓鍋中,加入適量的水,壓約20分鐘


6.最後加鹽調味即可


食譜小貼士:

用高壓鍋煮粥比較快,如果用普通鍋煮,時間要適量延長,不然花生豆子這些不夠火候!

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